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AutorenbildMaximilian Hecht

Auberginen veredeln - Steigere Deinen Ertrag mit bewährten Methoden

Aktualisiert: 1. Okt.

Auberginen veredeln – Deine ultimative Anleitung


Willkommen in der Welt des Auberginenveredelns! Entdecke, wie Du durch die Kombination unterschiedlicher Sorten widerstandsfähigere Pflanzen mit schmackhaften Früchten züchten kannst. Folge unserer detaillierten Anleitung, um zu lernen, wie Du erfolgreich veredelte Auberginen in Deinem Garten anbauen kannst. Bereite Dich darauf vor, Dein Gärtnern mit dieser beeindruckenden Methode auf die nächste Stufe zu heben!


Inhaltsübersicht:


Warum Auberginen veredeln?


Auch wenn Auberginen nicht zwingend veredelt werden müssen, gibt es viele Gründe, dies zu tun. Die Hauptvorteile sind erhöhte Resistenz gegenüber Krankheiten und gesteigerte Erträge. Durch Veredelung kombinierst Du die positiven Eigenschaften zweier Sorten: Geschmack und Ertrag der Edelsorte und die Widerstandsfähigkeit der Unterlage gegen Krankheiten und Temperaturschwankungen.


Auberginen veredeln, Veredelung von Auberginen

Hinweis: Die Veredelung von Auberginen ist besonders empfehlenswert, hauptsächlich aufgrund des tendenziell schwachen Wurzelwachstums dieser Pflanzen sowie ihrer Anfälligkeit für bodenbürtige Krankheiten wie Nematoden und Korkwurzel. Durch die Veredelung können diese Schwachstellen effektiv ausgeglichen werden.

Hier Anzuchtartikel entdecken:




Die besten Sorten zum Auberginen veredeln

Hinweis: Die Edelsorte bezeichnet jene Pflanzensorte, die auf eine robuste Unterlage aufgepfropft wird und für die Fruchtbildung sowie das zugehörige Wachstum verantwortlich ist.

Aubergine Früchte

Wähle die beste Unterlage für robuste Wurzelsysteme und eine Edelsorte, die für ihre köstlichen Früchte bekannt ist. Eine gute Unterlage kann die Wuchskraft der Pflanzen erheblich steigern, was besonders in Gewächshäusern von Vorteil ist, wo Probleme wie Wurzelkrankheiten häufig auftreten können. Ein Beispiel für eine bewährte Unterlage ist die Beaufort F1, die oft für veredelte Auberginen verwendet wird.


Hier findest du alle Artikel rund um das Veredeln von Auberginen:




Säen mit Erfolg: Beginne richtig mit Deinen Unterlagen und Edelsorten


Um mit Deiner Veredelung zu beginnen, säe die Unterlage einige Tage vor der Edelsorte. Beachte, dass die optimale Keimtemperatur für Auberginen bei mindestens 25 Grad Celsius liegt. Ein Zimmergewächshaus mit Heizmatte kann helfen, diese Temperatur zu erreichen.


Aubergine veredeln Aussaat

Hinweis: Beaufort F1 konzentriert sich stärker auf die generative Entwicklung, also die Bildung von Blüten und Früchten, anstatt auf ein umfangreiches vegetatives Wachstum. Hinweis: Die Unterlage Beaufort sollte etwa 4-5 Tage vor der Edelsorte ausgesät werden.


Schritt-für-Schritt zur Auberginenveredelung: Aubergine veredeln ganz einfach!


Die Veredelung erfolgt in drei einfachen Schritten:


  1. Aussaat

  2. Veredelungsphase und

  3. Heilungsphase.


Jeder Schritt ist detailliert beschrieben, um Dir eine erfolgreiche Ernte zu garantieren.


Optimale Aufzucht: Tipps, um Deine veredelten Auberginenpflanzen kräftig wachsen zu lassen


Dein erster Schritt zur erfolgreichen Auberginenveredelung besteht darin, gesunde Edel- und Unterlagensorten aufzuziehen. Um optimale Keimraten zu erreichen, solltest Du folgende Punkte beachten:


Auberginen veredeln, Veredelung von Auberginen

Die ideale Keimtemperatur für Auberginen liegt bei mindestens 25 Grad Celsius. Um diese Temperatur konstant zu halten, ist die Verwendung eines Zimmergewächshauses mit Heizmatte empfehlenswert. Es ist wichtig, diese Temperatur genau einzuhalten, um eine hohe Keimrate und ein gleichmäßiges Wachstum der Auberginensämlinge zu gewährleisten. Nachdem die Samen gekeimt haben, solltest Du die Temperatur auf etwa 18 Grad senken.

Tipp: Dein Ziel ist es, dass sowohl die Unterlage als auch die Edelsorten Stängel mit ähnlicher Dicke entwickeln. Da jede Auberginensorte unterschiedlich wächst, solltest Du Dich an den empfohlenen Aussaatzeiten orientieren oder eine Testaussaat durchführen, um die Wachstumsfreudigkeit der verschiedenen Sorten zu beurteilen.

Auberginen-Aussaat:

Sollten die Pflanzen nicht exakt dieselbe Stängeldicke erreichen, ist das kein Problem, denn Du kannst sowohl die Edelsorte als auch die Unterlage an passenden Stellen abschneiden. Wichtig ist, dass die Schnitte dort erfolgen, wo die Stängeldicken möglichst gleich sind, um eine hohe Erfolgsquote bei der Veredelung zu erreichen.


Bei der Aussaat kannst Du sowohl die Unterlage als auch die Edelsorte direkt in einzelne Töpfe säen. Allerdings habe ich bessere Erfahrungen gemacht, wenn zunächst alle Samen gemeinsam in einem Gefäß ausgesät und später in einzelne Trays oder Töpfe umgepflanzt werden. Dies fördert ein gleichmäßigeres Wachstum und sorgt dafür, dass alle Pflanzen die gleiche Stängeldicke erreichen.


Die Pflanzen sollten etwa 7-10 Tage nach der Keimung pikiert werden. Zwei Wochen nach dem Pikieren sollten Deine Jungpflanzen bereit für die Veredelung sein.


2. Veredelung von Auberginen


Der ideale Zeitpunkt für die Veredelung von Auberginen kann variieren; junge wie auch etwas ältere Pflanzen sind geeignet. Es ist jedoch ratsam, die Veredelung frühzeitig vorzunehmen, da die Pflanzen dann schneller heilen und weniger Platz benötigen.


Als Richtlinie für die Veredelung gilt: Die Stängeldicke von Unterlage und Edelsorte sollte mindestens 1,5 mm betragen. Diese Mindestdicke ist wichtig, weil die kleinsten verfügbaren Veredelungsclips 1,5 mm messen. Abhängig von den Wachstumsbedingungen wird diese Stängeldicke in der Regel 2-3 Wochen nach der Keimung erreicht, vorausgesetzt, die Keimtemperatur war optimal.


Auberginen veredelungsunterlage
Unterlage und Edelsorte bereit zur Veredelung am Beispiel von Tomaten
Aubergine veredeln: Perfekte Größe für die Veredelung

Um den besten Zeitpunkt für die Veredelung zu bestimmen, empfiehlt es sich, einen Veredelungsclip anzulegen und zu überprüfen, ob er fest sitzt. Die Veredelungsclips sollten transparent sein, damit Du die Schnittstellen genau kontrollieren kannst.


Für die Schnitte solltest Du ein scharfes Werkzeug wie ein Rasiermesser oder Cuttermesser verwenden. Achte darauf, das Werkzeug regelmäßig zu wechseln oder zu desinfizieren, um die Übertragung von Krankheiten zu vermeiden. Führe die Veredelung in einem schattigen Bereich bei moderater Temperatur durch, um zu verhindern, dass die Pflanzen austrocknen oder Schaden nehmen.


Materialien zur Veredelung von Auberginen:


  • Edelsorte

  • Unterlage

  • Sprühflasche mit Wasser

  • Veredelungsclips

  • Zimmergewächshaus (optional mit Heizmatte)

  • Rasiermesser, Cuttermesser oder Skalpell

Auberginen veredeln, Veredelung von Auberginen
Materialien zum Auberginen veredeln

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Veredelung von Auberginen:


Schritt 1: Beginne damit, die Unterlage in einem steilen Winkel zu schneiden. Dies erhöht die Schnittfläche, was eine bessere Vereinigung der Pflanzenteile ermöglicht. Schneide die Unterlage unterhalb der Keimblätter ab, um zu vermeiden, dass sie erneut austreibt und der Edelsorte Energie entzieht.


Aubergine veredeln

Schritt 2: Setze einen Veredelungsclip zur Hälfte über den Stängel der Unterlage. Dies hilft, die Position der Edelsorte während des Heilungsprozesses zu sichern.


Aubergine Veredelungsclips

Schritt 3: Schneide die Edelsorte im selben Winkel wie die Unterlage ab. Der Schnitt kann oberhalb oder unterhalb der Keimblätter der Edelsorte erfolgen, abhängig davon, wo die Stängeldicken am besten zusammenpassen.


Aubergine Edelsorte

Schritt 4: Platziere die Edelsorte auf der Unterlage. Achte darauf, dass die Schnittstellen beider Pflanzenteile gut aufeinandertreffen, um das Zusammenwachsen zu fördern und eine erfolgreiche Veredelung zu gewährleisten.


Aubergine veredeln

Wichtig: Stelle sicher, dass die Schnittflächen gut aufeinander passen. Das folgende Bild zeigt deutlich, worauf Du besonders achten solltest.

Auberginen falsch veredeln

3. Die Heilungsphase nach der Veredelung von Auberginen: Wichtige Schritte


Nach der Veredelung können Auberginen vorübergehende Welkeerscheinungen zeigen. Es ist daher entscheidend, die Pflanzen schnell in ein Zimmergewächshaus mit hoher Luftfeuchtigkeit zu bringen.


Zimmergewächshaus Auberginen

Wichtige Hinweise:

Hinweis: In den ersten 48 Stunden sind die Pflanzen besonders empfindlich. Sprühe sie mit Wasser ein, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, und halte eine Temperatur von 22-30 Grad bei einer Luftfeuchtigkeit von 85-95 %.

  • Decke die Pflanzen in den ersten zwei Tagen mit einem schwarzen Tuch ab, um sie vor Licht zu schützen und den Wasserverlust zu minimieren.


Folge dieser Anleitung für optimale Ergebnisse:


  • Halte die Pflanzen für die ersten 48 Stunden dunkel.

  • Beginne ab dem dritten Tag, das Tuch schrittweise zu entfernen und den Pflanzen etwas Licht zu gönnen.

  • Entferne am vierten Tag das Tuch vollständig.

  • Reduziere ab dem fünften Tag schrittweise die Luftfeuchtigkeit, indem Du die Lüftung des Gewächshauses etwas öffnest.

  • Bis zum siebten Tag sollte die Luftfeuchtigkeit soweit reduziert sein, dass das Gewächshaus fast oder ganz geöffnet ist. Zeigen die Pflanzen weiterhin starke Welkeerscheinungen, könnte die Veredelung fehlgeschlagen sein.


Nach etwa 7 bis 9 Tagen in dieser kontrollierten Umgebung sollten die Auberginen bereit sein, sich an normale Umweltbedingungen anzupassen. Sollte die Luftfeuchtigkeit zu lange zu hoch sein, können die Pflanzen neue Wurzeln bilden, die zurückgebildet werden sollten, indem die Luftfeuchtigkeit weiter reduziert wird. Achte darauf, dass keine Wurzeln in den Veredelungsclip hineinwachsen, da dies die Verbindung zwischen Unterlage und Edelsorte stören könnte.


Aubergine veredeln


Tipp: Du möchtest mehr über die Veredelung von Tomaten, Melonen und Gurken erfahren? Dann klicke auf die folgenden Buttons:





Vorbereitung auf das Auspflanzen


Nachdem die Pflanzen geheilt sind, bereite sie auf das Auspflanzen vor. Achte darauf, dass die Pflanzen gesund sind und die Veredelungsstelle fest verwachsen ist, bevor Du sie in Deinen Garten pflanzt.


Auberginen anbauen

Mit diesen Anweisungen solltest Du in der Lage sein, Deine Auberginenernte durch Veredelung zu maximieren und robustere Pflanzen zu züchten. Viel Erfolg bei Deinem Gartenprojekt!

Essenziell: Es ist unerlässlich, dass die Veredelungsstelle stets über der Erdoberfläche liegt, um zu verhindern, dass die Veredelung unwirksam wird.

Auberginen pflanzen, Auberginen Früchte

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